Dizi Detayı
Chef's Table
Netflix
Bu Emmy adayı dizide, yaratıcı yemekler ve baştan çıkarıcı tatlılarla gurme yemek kavramını baştan tanımlayan, dünyanın farklı yerlerindeki yıldız şeflerle tanışın.
1. Cilt — 6 Bölüm
B1: Massimo Bottura
İtalyan gelenekleri ile çağdaş sanatsal yaklaşımları harmanlayan şef Massimo Bottura'nın Osteria Francescana'sı, dünyanın en iyi üçüncü restoranı seçildi.
B2: Dan Barber
Ünlü şef, becerikli çiftçi ve gıda sektörü devrimcisi Dan Barber, gıda hakkındaki düşüncelerimizi ve üretim yöntemlerimizi değiştirmek için mücadele ediyor.
B3: Francis Mallmann
Issız Patagonya adalarından üç Michelin yıldızlı Fransız restoranlarına uzanan öyküsüyle şef Francis Mallmann açık ateş üzerinde yemek pişirme tarzını gururla sergiliyor.
B4: Niki Nakayama
Bizi ödüllü Los Angeles restoranı N/Naka'da ağırlayan Niki Nakayama, Kaiseki mutfağının sırrını açıklıyor: bir tutam yaratıcılık, aynı ölçüde tutku ve uzmanlık.
B5: Ben Shewry
Yeni Zelandalı şef Ben Schewry'nin doğayla kurduğu güçlü bağ ve yeni tatlar bulma konusundaki azmi, Avusturalya'daki Attica restoranını dünya çapında üne kavuşturdu.
B6: Magnus Nilsson
Şef Magnus Nilsson, yerleşim yerlerinden ve çoğu taze malzemeden çok uzaktaki buzlarla kaplı Järpen, İsveç'te dünyanın en iyi restoranlarından birini yarattı.